新・会議スタート
本日、新たな会議がスタートいたしました。株式会社ミヤオカンパニーリミテド様の 「MIYAWO」の陶器の焼き型、BAKERS (ベイカーズ)のパウンド型で、会議メンバーの岡田ゆかり先生がケーキを焼いてきてくださり、皆さんにふるまってくださいました。陶器の焼き型はまだまだ知らない方が多いと思われますが、ケーキを焼いてもパンを焼いても型離れが良く、しっとりふんわり焼けます。岡田先生いわく、米粉スイーツとの相性も良いとの事。アルミの型とは違った、新たなスイーツの魅力を発信できそうなアイテムです。