2021年8月

桑名女性ネットワーク
LINE公式アカウント

投稿記事 この度、桑名女性ネットワーク のLINE公式アカウントを開設しました。 桑名女性ネットワークからのお知らせやイベント案内、シェアリング桑名のフードパントリーの情報などを発信してまいります。 お友達登録をよろしく […]

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フードパントリー
9月フードパントリーご案内

投稿記事 ☆9月フードパントリーの予約は、定数に達したため、受付を終了しました。8/27(金) 母子家庭の食料を必要とされている方に、企業様と地域の方々からご寄付いただいた食料をお渡しさせていただきます。受け渡しには、大 […]

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フードパントリー
8月フードパントリー開設されました

8月7日(土)大学生運営メンバーに準備をお手伝いいただき、母子家庭の食料を必要とされている方に、企業様と地域の方々からご寄付いただいた食料をお渡しさせていただきました。

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土鍋・器と食のコラム
萬古焼と伊賀焼のごはん鍋

萬古焼と伊賀焼のごはん鍋 萬古焼のごはん鍋 (4合炊き・3合炊き) 萬古焼の土鍋は、国内シェアが約80~90%。土鍋も改良され続け、製造技術の高さを感じます。萬古焼は耐火性が高いので、最初からぐっと強い火で加熱しても大丈 […]

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土鍋・器と食のコラム
美味しいお米

美味しいお米 「美味しいお米を選ぶ」、それだけで生活の質がぐっと上がります。私たちにとって、ご飯(=お米)は日々、食事の中心。ツヤツヤもちもちでふっくらとしたご飯をいただくと、シアワセな気持ちになり、満足感、集中力が高ま […]

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土鍋・器と食のコラム
ごはん鍋

土鍋で炊飯すると、感動的な美味しさに 土鍋で炊いたご飯が、どんな風に美味しいかご存じですか?わたしが初めて土鍋(ごはん鍋)でご飯を炊いた時、「炊き方で、ご飯はこんなに変わる?!」と感動しました。土鍋(ごはん鍋)で炊いたご […]

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土鍋・器と食のコラム
萬古焼の土鍋について

萬古焼の土鍋について 萬古焼きの特徴、進化し続ける技術と多彩な商品開発 日本の食卓に登場する土鍋の多くが「萬古焼」 「四日市萬古の土鍋」は、萬古焼を代表する焼き物で、土鍋の国内シェアNO1と言われています。国内の生産高は […]

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土鍋・器と食のコラム
素材の特徴と取扱いについて

素材の特徴と取扱いについて 【磁 器】 主原料に、陶石を砕いた粉を練り上げて成形し、1,200~1,400℃程度(高温)で焼いたものが「磁器」。素地は、焼き固く気孔が少ないため、組織が緻密で表面が白く、陶器(土物)と比較 […]

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土鍋・器と食のコラム
WAMONOストーリー

《WAMONO》がうまれ育つ地/社会活動の場 《WAMONO》は、三重県桑名市の竹山に囲まれた自然豊かな場所で、営まれています。 三重県は、萬古焼(四日市)の土鍋や急須の産地です。伊賀焼の土鍋も、日本らしい味わい深さで依 […]

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